Les Russes pénètrent dans une porcherie
à La Pocatière
MAURICE
GAGNON
COLABORATION SPÉCIALE
Une quinzaine
de producteurs de porcs de Russie ont pu, grâce à la technologie,
faire une visite virtuelle des installations du Centre québécois
d'expertise en production, (CQEPP), à La Pocatière et
poser des questions aux deux professeurs présents dans le centre.
Ces producteurs, incluant le président de la Fédération
des producteurs de porcs de Russie, étaient regroupés
dans un local de l'ITA de La Pocatière. Les images leur étaient
acheminées par l'entremise de deux tours micro-ondes et d'un
casque-caméra, utilisé normalement dans les salles de
chirurgie et porté par le gérant du centre, Daniel Simon.
Une caméra a la taille lui permettait également d'aller
chercher des plans plus serrés.
Le défi était grand et important, explique André Chamberland, conseiller à la coopération internationale, car les Russes ont entrepris un changement complet de la génétique de leur production porcine. Lors d'une première visite l'été dernier, ils ont pu trouver leur conseiller pour la génétique, leur grossiste en alimentation et l'entrepreneur pour la transformation des bâtiments, note M. Chamberland.
Quant à la formation, le MAPAQ a référé les Russes à La Pocatière où l'on trouve un institut de technologie agro-alimentaire et un centre d'expertise provincial en production porcine.
André Chamberland a donc trouvé une façon de permettre a ses producteurs de visualiser les activités du centre tout en respectant les conditions du protocole de biosécurité. Outre les mesures de sécurité habituelles, les Russes auraient dû arriver au pays munis d'une carte de santé et démontrer qu'ils ont séjourné deux semaines au Canada sans avoir contracté de maladies ciblées par le protocole pour pouvoir effectuer une visite réelle des installations. C'était impossible. M. Chamberland a donc fait appel au service de la firme MicroBranché.com de Saint-Denis de Kamouraska pour 1'installation de tours micro-ondes, à Audio Soft de Montréal pour le prêt des caméras, de même qu'au groupe Collégia du Collège de Matane qui utilise déjà la classe virtuelle. Comble de la chance, 1'ITA de La Pocatière accueille un étudiant russe qui a pu faire la traduction.
Selon André Chamberland, cette visite est peut-être, pour 1'ITA de La Pocatière, un premier pas vers la conclusion d'une entente sur la formation de conseillers russes en production porcine.